كوكيز رائع للاطفال
المقادير
2 كاس زبيب بدون بدر او حبيبات الشكولا
كاس ماء
كاس ونصف سكر بودرة
كاس زبدة ماركارين دائبة
ثلات بيضات
ثلات كؤوس و نصف دقيق
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ملعقة صغيرة بيكنج صودا
نصف ملعقة قرفة
الطريقة
نضع الزبدة و السكر والبيض في اناء تم نقوم بالخفق بالخلاط تم نضيف الماء مع التطريب وفي الاخير نضيف الدقيق والقرفة و و الخميرة الكماوية و بيكاربونات الصودا ونخلط بايدينا جيدا و نضيف حبيبات الشكولا او الزبيب تم نترك العجين يرتاح قليلا و نشكل كرات صغير و نضعها في صنية الفرن و في الاخير نضغط على الكلرات قليلا و ندخلها للفرن
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق