المقادير
ثلاث بيضات
كاس زيت
كاس عصير البرتقال
كاس سنيدة
قشور ليمون محكوك
جوج خمارات
قبصة ملح
واحد فاني
جوج كيسان دقيق الفينو
الطريقة
في الخلاط كنديرو البيض و السكر و نطحنوه و نبداو نزيدو الزيت و العصير و الفاني مع الخلط منوقفوش و نضيفو قشور الليمون و الملح ونزيدو الفينو و الخمارات نطحنو شويا و خا يبان ليكم جاري غادي يشرب نكبو الخليط في المول لي سبق لينا و دهناه بالزبدة و رشيناه بالفينو و ندخلوه للفرن نشعلو غير التحت حتى تطلع و طيب من التحت و تبان لينا نشفات من لفوق عاد نشعلو لفوق باش تحمر و نطفو لتحت باش متحرقش و ملي تحمر نخرجوها و ندهنوها بالكونفتير و نرشو عليها الكوك او نخلوها كيف ما في الصورة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق